avatar

Экологически-чистые натуральные продукты

Опубликовал в блог Гастрономия
0

Комрады, я тут в деревне пожил и понял, что, например, молоко, которое мы пьем магазинное – это не молоко. Это напиток какой-то, похожий на молоко. После настоящего парного коровьего молока напиток даже пробовать не охота. Так же надо заметить, что видимо я не один такой. В Москве так же наблюдается тенденция стремления людей к натуральным продуктам. Может кто в курсе, где у нас в районе можно продуктами затовариваться? Может быть есть контакты каких-то фермеров или просто подворий? Или, например, на рынке продают продукты своего производства тетеньки и бабушки. Может быть можете посоветовать, у кого точно продукты хорошие и можно смело брать, а кто «не чист на руку».


30 комментариев RSS
avatar
Наиболее приближенное молоко к «деревенскому»-это из «Междуречья», у бабушек незнакомых брать-опасно это, как правило в деревне молоко храниться далеко не в лучших условиях, тем более на продажу.
Еще кстати молоко неплохое из ООО «Грибаново», продают на ул.Горького, там палатка есть перед магазином «Хозяин» (бывшии «Вымпел»). Частенько мимо проезжаю по утрам-народу там много всегда!!!
avatar
да, кстати, междуреченское гут… там даже внешний вид у коров преприятнейший… крепкие здоровые шкура аж лоснится…
avatar
Молоко ихнее и на вкус очень приятное, мне больше ефремовского нравится, вкуснее
avatar
у бабушек незнакомых брать-опасно это, как правило в деревне молоко храниться далеко не в лучших условиях, тем более на продажу.
по этому и спрашиваю про «знакомых» бабушек:) На счет того, что продают не качественное, тут я не совсем согласен. Если они бубдут продавать некачественное, то у них не будут брать. При чем это вам не завод, который конечно рискует репутацией, но не в такой степени, как бабушка или тетечка, которая «на виду» и если я получил от нее некачественный продукт, то я точно знаю, кто это сделал и кто виноват. Мы, к примеру, покупаем молоко в Ступино по 50 рублей за 3 литра у Любви Фокиной. Молоко просто замечательное и я знаю в лицо человека, который доит корову и наливает нам это молоко. Поверьте — это многое значит.
avatar
Друзья, я сам из деревни и иногда привожу молоко в Ефремов.
Хочу сказать, что если я продам кому-то не качественный продукт, мне ведь в другой раз и физианомию начистить могут. И будут правы.А насчёт бабушек не знаю.Они всякие бывают, и морду ты ей не посмеешь начистить.
avatar
Про бабушек всех ничего плохого сказать не хочу, просто пару раз покупали молоко на «пьяном», молоко хорошее, а вот на дне банке был осадок грязный. А так тоже частенько покупаем молоко там
avatar
Все правильно. А у бабушек просто брать не будут в следующий раз, так что, я думаю, они так же заинтересованны в качестве и это нормально.
А Вы, если не секрет, из какой деревни возите?
avatar
Вы правы, поэтому, наверняка, у вас есть постоянные покупатели. Суть в том, что всегда лучше есть живое, выращенное в том месте, где ты живешь. Собственно это и был посыл топикстартера, экологичность в данном случае не совсем корректное определение.
Я например, помню, что на рынке по воскресеньям всегда торговали не только деревенским молоком, но и творогом, сметаной, яйца куриные, не магазинные — а домашние с большим желтком, еще курицы, утки, опять же курицы как правило сильно отличаются от того что продают в магазинах. Много чего еще — яблоки, картошка, огурцы. Помидоры, вот об этом хочу подробнее, как правило — большие розовые, их продают еще зеленоватыми или чуть розовыми, как правило, им надо немного времени чтобы дозрели, но это точно помидоры, которые были выращены в районе, потому что таких издалека не привозят, стоят они дороже чем обычные. Еще конечно же всякие петрушки-щавели, то что максимум вчера утром еще росло на грядке.
я так понимаю, что основное желание было поделиться информацией у кого можно покупать, у кого знакомые продают шикарный укроп, например, или ты точно знаешь, что вот этот мужчина всегда привозит хорошие белые грибы, или у этой бабульки бывает очень вкусная малина.
Я считаю полезно очень поможет не только посетителям найти то, что они ищут, но еще и продавцам продать их хороший продукт. Так что будем только рады видеть подобные объявления тут.
avatar
Да, я как раз вот о чем: freizeit.ru/posts/detail/lavka-intro/
Как думаете, если у Вас будут закупать продукты регулярно под заказ, Вам было бы это интересно?
avatar
если интересно про лавку, то лучше вот по этим ссылкам посмотреть
www.lavkalavka.ru
vkusnaya-eda.livejournal.com/
www.facebook.com/pages/Lavka/180698959378
avatar
Народ, не стесняйтесь:) Делитесь информацией. Интересуют конкретные частные источники здоровой пищи. Частные — это когда не в магазине, а прямо с фермы или подворья.
avatar
На рынке в воскресенье-выбор весьма широк, даже масло сливочное домашнего производсвта продают и творог и даже сыр есть
avatar
Закопы.Каменский район
avatar
Архангельское-молочныи завод, магазинчик там напротив ментовки, творог там очень вкусныи!!!
avatar
Мне кажется в любую деревню заезжаи, спроси у первого встречного и сразу узнаешь что, где и по чем
avatar
Творог архангельский и правда, очень вкусный, но делается он из сухого молока.
avatar
Во блин, облом получается, а творог вкусныи блин-ну если из сухого молока делают, значит отпадает такои вариант
avatar
Да. А ещё в том магазинчике вкусные сырки творожные прдают.
avatar
Я вот когда приезжаю в Ефремов, всегда заваливаюсь в «Околицу» и затариваюсь пирожными «Шоколадница»



Хоть это явно не экологический продукт и уж тем более не полезный, но оооочень вкусный!
avatar
Затариваться можно в оптовой «Копилке» что на ул. Лермонтова (раньше назывался «Отцы и дети»). Магазин от ООО «Возрождение» вроде ничего… Свежее мясо, овощи — на рынке. Ну ещё можно в «Колбасы» заглянуть, который напротив «Золотого века». В «Доме хлеба» всегда есть свежий хлеб.
avatar
В бывшем «Детском мире» есть отдел, где продают кондитерские изделия, чай, кофе. Там всегда всё свежее. Очень довольна этим отделом, всегда там конфетки, печеньки покупаю :)
avatar
вообще многие как я слышал, после того как лакталис прописался на молокозаводе переключились на становлянскую молочную продукцию… боюсь ошибиться по-моему соловьёвский маслосыркомбинат
avatar
Ну комрады на счет экологичности ничего не могу сказать, а вот что узнал сегодня расскажу. В общем раз в неделю через город идет поезд, то ли Баку-Москва или Ташкент-Москва (скорее всего он), в общем с этого поезда можно купить дыни, узбекские дыни (торпеда), цена 200-250 рублей за штуку, вес не имеет значения. Про вкусовые качества пока сказать не могу, вечером попробую отпишусь сразу. Принесли нам одну такую-вес около 8 килограмм и всего за 200 рублей. Вот такие дела!
avatar
Рискованно конечно но ИМХО попробовать стоит. Про такое дело ждем отдельного топика ;)
avatar
Ну не знаю как дальше буду себя чувствовать, попробовал дыньку. Немного недоспелая, но вкусная зараза. А риск, хрен его знает, в городе тоже ведь продают арбузы и дыни с лотков и непонятно откуда они приехали и что из себя представляют.
avatar
полезная инфа, я думаю стоит рискнуть ;)
avatar
sergio71 пожалуйста, отпишите топиком, как, чего, кода… Очень хочется подробности этого дела узнать дабы попробовать самому.
avatar
Да в принципе всё уже написал, а вот что за поезд мать его проходил так и не пойму, смотрю расписание, что то не вижу такого
avatar
Кстати чувствую себя после дыню хорошо, так что опыт прошел удачно можно сказать
avatar
Чет тема заглохла немного-пора освежить. На улице Горького, вот дом не помню номера, в общем этот дом с магнитом который рядом, панельный, с другой стороны от «Магнита» открылся магазинчик не так давно продуктовый. В нем молоко из " междуречья", творог-вот не знаю чей только, яйца недорогие, куры и самое офигенное-СЛИВКИ, продают в плоских баночках 60 с копейками за поллитра-ПОТРЯСАЮЩИЕ СЛИВКИ!!! Всем рекомендую!!! Охрененная весч
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.