avatar

Рецепты на лето. Шашлык.

Опубликовал в блог Гастрономия
+9
Камрады, настало лето :) Посещаемость упала, новостей стало меньше и мне хочется поднять актуальную тему — отдых на природе. Ну а какой отдых на природе без традиционного русского блюда — шашлыка? :)
Рецептов шашлыка существует по моему столько, сколько готовящих его. Хочу поделиться своим методом. Нас самом деле — метод конечно не мой. Мне его подсказал хороший друг. Но как обычно бывает, я внес в него свой колорит :)

Итак, ингредиенты для шашлыка:
шейка свинины (беру в «Мясоеде» на Свердлова) — 1.5 кг
лук репчатый — 2 большие головки (мало лука не бывает)
лимон — 1.5 штуки (здесь возможны вариации)
соль и черный перец по вкусу.

Читать дальше
avatar

Заросли густой травой куцуровские липы.

Опубликовал в личный блог
+5
ЗАРОСЛИ ГУСТОЙ ТРАВОЙ КУЦУРОВСКИЕН ЛИПЫ
Третий год в этом месте у дома №3 по химиков не косят траву!
Родители, что бы не терять детей в густой траве, вынуждены запрещать детям там гулять, что бы не нацеплять клещей, не потеряться да и по многим другим причинам. Можно наткнуться на спящего пьяного и сильно тогда ребёнок напугается, да и бродячие собаки там тоже отдыхают а свою территорию они охраняют хорошо.
А как хочется побегать по полю, поиграть в мяч, в салочки, поиграть в песочек и многое другое. Вот дети и вынуждены играть на газоне в специально отведённом месте.
Ведь на дворе каникулы!
avatar

Скульптуры из песка

Опубликовал в личный блог
+13
Привет всем!
На Тауне затишье… Кто-то в отпуске, кто-то только в ожидании отдыха…
Я тут перебирала фотки и вспомнила, что прошлым летом, будучи в Москве, посетила выставку скульптур из песка.
Предлагаю наиболее удачные снимки вашему вниманию. Жаль только, фотографии не передают объем и панораму в полной мере. На самом деле при ближайшем рассмотрении видны такие мельчайшие детали, и все это- колоссальный труд авторов скульптур.
А амфитеатр, где на арене гладиатор борется со львом, меня поразил до глубины души…

Приятного просмотра, друзья мои. Буду рада, если вам понравится :))

Правда, почему-то не получилось опубликовать фотосетом, поэтому делаю обычным топиком…


Читать дальше
avatar

Какой будет "лодочная" 2012?

Опубликовал в личный блог
+4
Тема про рощу есть, и, как я понял, власти города раздумывают над её благоустройством. Интересно узнать, планирует ли администрация какие-либо работы в отношении бывшей лодочной станции? Лето ведь на носу.



Поскольку глава города Одиссей Куцуров не местный, попробую пояснить.

Читать дальше
avatar

Во саду ли, в огороде

Опубликовал в личный блог
+2
В предверие дачного сезона :) хотел бы поделиться одной информацией. В общем, в Австрии живёт один человек, который 40 лет занимается сельским хозяйством на своём участке около 50-60 гектар. У него нет рабочих, со всеми делами справляется сам, с женой и сыном. За все эти годы, из своего немалого участка ему удалось сделать райский сад, с которого он получает большие урожаи, и даже устраивает экскурсии. Для многих людей работа на земле ассоциируется с каторжным трудом, бедностью, однообразием. Зепп Хольцер использует другой подход, творческий, мало того, что он использует минимум техники и ручного труда, но ещё и успевает ездить по миру, учить других людей правильно обращаться с землёй. Метод хозяйствования на подобие Хольцера позже обозвали «пермакультурой»(идея не нова, но хорошо и умело забыта)
Читать дальше
avatar

Жаркое лето

Опубликовал в личный блог
0

На улице жаркое лето и на меня нахлынули воспоминания о летних деньках, когда я был молод и еще глуп :) А было это во второй половине девяностых. Самое запоминающееся лето – это лето после первого курса универа. Такого беззаботного времени-провождения у меня больше никогда не было и, видимо, уже не будет. Распорядок моего дня был просто волшебным. Я просыпался часов в одиннадцать. Умывался, завтракал, созванивался с друзьями, и где-то к часу мы собирались на «Лодочной станции». Там мы тусовались примерно до пяти часов вечера. Потом мы шли домой, обедали и в семь часов собирались на спортивной площадке Химико-технологического техникума и «рубились» с мужиками в баскетбол. Это длилось часов до девяти. Потом мы шли по домам, принимали душ, ужинали и в десять собирались у фонтана перед музыкальной школой. Там мы сидели на лавках, иногда, если были деньги, пили пиво и обсуждали проходящих мимо девчонок время от времени предпринимая вялые, неуверенные попытки завести знакомство.
Вот такое беззаботное время было. Тогда мне это казалось само-собой разумеющимся. Только сейчас я понимаю ценность тех ощущений, когда ты можешь ни о чем не думать, а просто наслаждаться жизнью.
Вот такая вот маргинальная позиция :) А у вас в жизни бывали такие периоды беззаботности?
avatar

Лето,солнце и отпуск!

Опубликовал в личный блог
+1
Наверное нет такого человека, который не ждет наступления летних солнечных дней и долгожданных дней отпуска! И в то же время 11% процентов населения нашей страны вообще не ходят в отпуск по разным причинам. По данным статистики россияне предпочитают отдыхать в нашей стране, правда с каждым годом таких желающих все меньше. А Вы где предпочитаете проводить отпуск? Какие места отдыха вы уже посетили или хотели бы посетить?